Broodbakker topper
Bak jij alle broodjes bruin? Wil jij ervoor zorgen dat iedereen vers gebakken brood kan kopen? Super, dan zijn wij op zoek naar jou! Lekker fulltime aan de slag in deze heerlijk ruikende omgeving met ook nog kans op een vast contract! Lekker toch? Wees dan geen koekenbakker maar kom werken als broodbakker in een ambachtelijke bakkerij in Den Haag.
Wat krijg je van ons?
- Een baan waar je langere tijd aan de slag kunt
- Bij goed functioneren zelfs de mogelijkheid op een vast contract(!)
Wie ben jij?
- Minimaal een MBO-4 werk- en/of denkniveau;
- Ervaring of een opleiding als broodbakker;
- Je kan goed communiceren en weet hoe je instructies moet geven;
- Naast technisch inzicht heb je proceskennis en ben je bekend met HACCP en voedselveiligheid.
Voor meer informatie en/of sollicitatie stuur je reactie en cv naar Frans de Groot via info@bakkerijfransdegroot.nl
Wat ga je doen?
Als broodbakker ga jij ervoor zorgen dat de broodproductie goed verloopt. Je gaat je o.a. bezighouden met het bereiden van deeg, om deze vervolgens toe te voegen in de machine. Je bent dus verantwoordelijk voor het gehele bereidings- en bakproces. Ook ben je goed in het verhelpen van eventuele storingen en kun je ‘eerstelijns onderhoud’ verrichten aan de machines.
Jij, als broodbakker, bent je bewust van de hygiëne en 5S regels en je draagt dan ook zorg voor een schone, opgeruimde werkomgeving. Collega’s instrueren en verbeterpunten zien is voor jou een natuurlijk proces.
Sollicitatieformulier
